最近,聽到身邊朋友說台北、高雄玩爛了,高雄除了旗津半島、打狗英國領事館、愛河、蓮池潭、駁二等,都沒什麼了… 是的,這些都是大多旅遊書會介紹的大景點,微景點往往要靠自己做功課發掘。不得不承認,今年我多花時間遊高雄,有好玩新發現,這篇介紹的【紅頂穀創】是其中之一。
它是台灣在地著名的穀物沖泡飲品 – 馬玉山食品的觀光工廠,位於高雄左營,開幕快3年。算是一個蠻新的景點。場館偏向互動,即使是彩繪牆都有小遊戲玩,更有很受港人歡迎的鳳梨酥DIY活動。若是認真逛,可以花上大半天的時間。
★ 建議逗留時間:
- 2 – 4 小時。導覽/ 參與DIY的話,會花較長的逗留時間。
★ 簡介:
- 適合一個人、情侶和家庭(我是一個人來的,這個地方好好hea!)
- 鳳梨酥DIY / 穀飲沖泡包 DIY
- 觀光工廠,可一睹馬玉山產品的製作過程
- 設有藝文展演空間,多位創作者的藝術創作聯展。展出與穀物有關的可愛彩繪牆,打卡呃LIKE
- 設有餐廳
★ 路線分享:
➤ ➀ 5/F 馬玉山故事館 │ 參觀馬玉山產品的製作過程、了解品牌歷史
➤ ➁ 3/F 金磚製造所|糕餅製程參觀
➤ ➂ 2/F 穀樂坊 │穀飲沖泡包 DIY
➤ ➃ 1/F 穀倉咖啡│午餐
➤ ➄ 2/F 穀樂坊 │鳳梨酥 DIY
➤ ➅ 2/F 穀倉藝文|「我的穀倉樂園」 藝術共創聯展
➤ ➆ 1/F 穀倉咖啡│下午茶
▼ 這就是馬玉山的觀光工廠?是的。它外觀像辦公大樓,其實內部是開放給大眾的觀光工廠。
▼ 開車人士可以往前走,館內設有免費停車場,然後到圖中紅色指示的入口處購票。
▼ 入埸前三必做~
- 憑手帶,在餐廳消費可減NT$20
- 為方便遊客參觀,館內提供多語言導覽機,現時語言有英文、日文和韓文。如果未來增設廣東話就更開心啦!
➀ 5/F 馬玉山故事館
參觀的話,建議先從五樓的馬玉山故事館開始。馬玉山的產品與歷史圖文並茂介紹,製作過程更毫無保留的開放給大眾參觀,看得出馬玉山對自己品牌的信心。導覽人員強調馬玉山一向著重食物安全和健康,材料無添加,產品會進行多次QC才出街,所以之前台灣爆發好幾次的食安問題事件,馬玉山全都通過檢測。
小分享:
唔講唔知… 馬玉山前身叫馬寶山,當時賣一種叫麵茶的東西,可說是當時的窮人恩物。當時窮困的人沒有錢買牛奶給小朋友,便用麵茶取代,那是用糙米與穀物再加水的營養飲料。故事館有張50年前馬寶山的海報和當時馬寶山的店面景,好經典,令我印象最深刻!
- 馬玉山故事館只有一圈而已,不需數分鐘便可步行一圈。小V強烈建議參加導覽,有職員為你介紹這些「 變形金剛」 的運作,比走馬看花更有意思。
- 平日前往可見到工廠運作。
➁ 3/F 金磚製造所
▼ 紅頂穀創有售自家鳳梨酥,碰巧製作時間,到三樓的金磚製造所便可看到鳳梨酥的製作過程。但我倒覺得自己DIY做一份鳳梨酥更有趣味呢!(鳳梨酥DIY詳看➄)
➂ 2/F 穀樂坊 穀飲沖泡包 DIY(NT$150/包)
中女愛健康~ 挑選三種自己喜歡的豆類,再人手磨成粉就可以做到穀飲沖泡包,非常簡單喔!需網上預約。
➃ 1/F 穀倉咖啡午餐
這邊逛逛,聽聽導覽,那邊玩玩,好快又到Lunch Time。只需走到一樓地面就有餐廳,落地玻璃好開揚,只是中午會有一點點熱。餐點選擇多,有主餐、輕食、甜品和飲料。